En la cuenta atrás hasta 2026, todo el mundo espera con ansias el Año Nuevo chino y la cena más importante del año, la Cena de Nochevieja, que en chino se llama “cena de reunión”. Suele celebrarse el 30 de enero en el calendario lunar chino.
2026年到来之际,每个人都在期待着中国新年,以及一年中最重要的一顿晚餐——除夕夜的团圆饭。团圆饭通常在农历1月30日举行。
En este momento, las personas regresan a sus hogares, sin importar lo lejos que estén de su lugar de trabajo, para cenar con sus queridas familias, compartiendo no solo platos, sino preciosos momentos de unión.
此时此刻，无论离工作地点有多远，人们都会赶回家与心爱的家人共进晚餐,分享的不仅仅是美食,更是珍贵的团聚时光.
Aunque las regiones del norte y del sur de China tienen sus propias tradiciones culinarias, lo cierto es que a la comida se le da un significado especial en la cena de Nochevieja. Así como el pescado significa un deseo de prosperidad año tras año, la lechuga suena como hacerse rico en chino.
Además, el número de platos suele ser par, como 6, 8 y 10, lo que refleja la creencia de que las cosas buenas vienen de dos en dos y simboliza la armonía y el doble de bendiciones para el próximo año.
La cena de Nochevieja expresa que todas las familias de China hagan celebrar el año viejo y reciban el nuevo con esperanza y felicidad.
